


SUPPEN & EINTÖPFE IM GLAS
Egal ob bei kaltem oder warmem Wetter, zu Hause oder im Büro, mit unseren Bio-Suppen und Eintöpfen im Glas hast du die perfekte kleine Auszeit für zwischendurch. Sie sind vollgepackt mit frischem Gemüse, Hülsenfrüchten und hochwertigen Zutaten und liefern dir ein wohliges, sättigendes Geschmackserlebnis. Ob cremig, würzig oder exotisch aromatisch: Unsere Suppen und Eintöpfe kommen direkt aus unserer Bio-Bistro-Küche zu dir nach Hause. Schnell im Kochtopf oder in der Mikrowelle erwärmt, genießt du nun die gesamte Vielfalt unserer zehn Sorten. Von klassischen Gemüsesuppen über herzhafte Linsensuppen bis hin zu würzigen Eintöpfen aus aller Welt.
KARIBISCHER SÜSSKARTOFFELEINTOPF
KARIBISCHER SÜSSKARTOFFELEINTOPF mit Ananas und Kokos
Ein Hauch Karibik in deiner Schüssel! Unser karibischer Süßkartoffeleintopf kombiniert zarte Süßkartoffeln mit fruchtiger Ananas und cremiger Kokosmilch zu einem sonnig-warmen Geschmackserlebnis. Aromatische Gewürze und feinstes Gemüse sorgen für eine harmonische Balance aus Süße, Würze und tropischer Frische. Perfekt für alle, die es mild-exotisch lieben. Sättigend, vegan und unwiderstehlich lecker. Ein Löffel und du bist im Urlaub!
Trinkwasser, 14% gekochte gelbe Linsen*, Kartoffeln*, Zitronensaft*, Möhren*, Zwiebeln*, natives Olivenöl extra*,SELLERIE*, Lauch*, Meersalz, Tomatenmark*, Knoblauch*, Petersilie*, 01% Minze*, Cumin*, Koriander*,Lorbeer*, weißer Pfeffer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
220 kJ / 55 kcal
2.4 g
0.6 g
6.3 g
2.4 g
1.3 g
0.4 g
TOMATENSUPPE
TOMATENSUPPE nach italienischer Art
Unsere mediterrane Tomatensuppe verbindet sonnengereifte Tomaten mit einer feinen Gemüsebasis aus Möhren, Kartoffeln und Lauch. Veredelt mit nativem Olivenöl extra, Basilikum, Oregano und einem Hauch Balsamico entsteht ein vollmundiger, angenehm würziger Geschmack. Dank cremiger Sojacuisine ganz ohne Sahne ist sie leicht, aromatisch und einfach köstlich. Guten Appetit!
Wasser, Tomaten*(12%), Tomatenmark*(8%), Sonnenblumenöl*, Kartoffeln*, Möhren*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Lauch*, natives Olivenöl extra*, SOJACUISIN*(Wasser, geschälte SOJABOHNEN* (7,9%), Sonnenblumenöl* (15%), Reis*, Emulgator: SOJALECITHIN*; Stabilisator: Guarkernmehl*; Meersalz), Meersalz, Basilikum*, Balsamico*(Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Knoblauch*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Lorbeer*, schwarzer Pfeffer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
302kJ / 72kcal
6,0g
0,7g
3,7g
1,7g
0,9g
0,45g
TÜRKISCHE LINSENSUPPE
TÜRKISCHE LINSENSUPPE mit Minze
Unsere türkische Linsensuppe vereint zarte gelbe Linsen mit aromatischem Gemüse wie Kartoffeln, Möhren, Lauch und Zwiebeln. Verfeinert mit Tomatenmark, Knoblauch, Cumin und Koriander entsteht ein herzhaft-würziger Geschmack, der typisch für die türkische Küche ist. Der Hauch frischer Minze rundet die Suppe fein ab und sorgt für eine angenehme Leichtigkeit. Einfach erwärmen und genießen. Wohltuend, aromatisch und ideal für jede Tageszeit.
Trinkwasser, 14% gekochte gelbe Linsen*, Kartoffeln*, Zitronensaft*, Möhren*, Zwiebeln*, natives Olivenöl extra*,SELLERIE*, Lauch*, Meersalz, Tomatenmark*, Knoblauch*, Petersilie*, 01% Minze*, Cumin*, Koriander*,Lorbeer*, weißer Pfeffer
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
170 kJ / 41 kcal
1.4 g
0.2 g
5.2 g
0.7 g
1.9 g
0.7 g
SPANISCHE GEMÜSESUPPE
SPANISCHE GEMÜSESUPPE mit Koriander
Unsere Spanische Gemüsesuppe vereint fruchtige Tomaten, Paprika und Möhren mit feinen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Lorbeer. Aprikosen bringen eine leichte Süße, während ein Hauch Cayenne für angenehme Wärme sorgt. Abgerundet mit frischem Koriander entsteht eine aromatische, vegetarische Gemüsesuppe, die zugleich herzhaft, mediterran und wunderbar ausgewogen schmeckt. Ein Löffel Süden, einfach leicht, bunt und voller Geschmack!
Trinkwasser, 26% Gemüse* (Tomaten*, Möhren*, Tomatenmark*, Paprika*, Zwiebeln*, Lauch*, SELLERIE*),Sonnenblumenöl*, Aprikosen*, natives Olivenöl extra*, Kartoffeln*, Meersalz, 0,6% Koriander*, Rosmarin*,Cumin*, Paprika edelsüß*, Thymian*, Lorbeer*, Cayenne Pfeffer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
167 kJ / 40 kcal
3,3 g
0,4 g
2,2 g
1,7 g
0,6 g
0,7 g
MAROKKANISCHER KICHERERBSENEINTOPF
MAROKKANISCHER KICHERERBSENEINTOPF mit Blattspinat
Ein Hauch Nordafrika in jeder Schale: Unser marokkanischer Kichererbseneintopf kombiniert herzhafte Kichererbsen, zarten Blattspinat und buntes Gemüse mit fruchtigen Aprikosen. Aromatisches Cumin, Lorbeer und ein Hauch Sternanis verleihen ihm die typische marokkanische Würze. Ein reichhaltiger, pflanzlicher Eintopf, der wärmt, sättigt und nach purer orientalischer Wohlfühlküche schmeckt.
Trinkwasser, 10% Kichererbsen*, 8% Blattspinat*, Kartoffeln*, Zucchini*, Paprika*, Zwiebeln*, Spalterbsen*,Möhren*, Sonnenblumenöl*, Aprikosen*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Knoblauch*, 0,5% Cumin*, Lorbeer*,Sternanis*, weißer Pfeffer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
205 kJ / 50 kcal
2.6 g
03 g
4.3 g
1.1 g
1.7 g
0.2 g
CREMIGE BLUMENKOHLSUPPE
CREMIGE BLUMENKOHLSUPPE mit gerösteten Mandeln
Unsere cremige Blumenkohlsuppe vereint zarten Blumenkohl mit milden Kartoffeln zu einer sanft-würzigen, harmonischen Basis. Fein geröstete Mandeln verleihen ihr eine dezente Nussnote und ein angenehm zartes Aroma. Abgerundet mit Estragon, Muskatblüte und frischen Kräutern entsteht eine elegante, leichte Suppe, die perfekt für eine wohlig-warme Auszeit ist, ob zu Hause oder im Büro.
Trinkwasser, 24% Blumenkohl*, Kartoffeln*, 2,4% MANDELN*, SELLERIE*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*,Meersalz, Knoblauch*, Petersilie*, Estragon*, weißer Pfeffer*, Muskatblüte*, Lorbeer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
189 kJ / 45 kcal
2.8 g
0.3 g
3.7 g
0.6 g
1.3 g
1.0 g
CHILI SIN CARNE
CHILI SIN CARNE mit Kidneybohnen und Sojahack
Unser Chili sin Carne kombiniert saftige Tomaten, aromatische Paprika und knackigen Mais mit proteinreichem Sojahack und vollmundigen Kidneybohnen. Leicht rauchige Aromen, feine Gewürze und ein Hauch Cayenne sorgen für angenehme Schärfe. Perfekt für alle, die Chili lieben, aber ganz ohne Fleisch genießen möchten. Herzhaft, sättigend und wunderbar wärmend.
Trinkwasser, Tomaten*, Tomatenmark*, 10.8% Kidneybohnen*, Mais*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, 3%SOJAHACK* (SOJABOHNEN*), Paprika*, Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Mineralsalz, Alkohol*), Möhren*,Kartoffelstärke*, Knoblauch*, Rauchsalz, (Buchenrauch), Cayenne Pfeffer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
314 kJ / 75 kcal
4.9 g
0.5 g
5.4 g
0.8 g
2.3 g
0.2 g
MÖHREN-INGWERSUPPE
MÖHREN-INGWERSUPPE mit Kokosmilch und Orange
Unsere Möhren-Ingwer-Suppe vereint die natürliche Süße frischer Möhren mit der feinen Fruchtigkeit von Orange und einem milden Hauch Kokosmilch. Würziger Ingwer sorgt für eine angenehme Wärme, während Curcuma und aromatische Kräuter die Rezeptur harmonisch abrunden. Leicht, und wunderbar cremig. Einfach ein sonniger Genuss für jede Jahreszeit.
Wasser, Möhren*(37%), Zwiebeln*, Orangensaft*(3%), SELLERIE*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Kartoffeln*, Kokosnussmilch*(1%), Ingwer*(0,7%), Meersalz, Zitronensaft*, Knoblauch*, Lorbeer*, Curcuma*, weißer Pfeffer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
196kJ / 47kcal
2,7g
0,6g
4,6g
2,1g
0,6g
0,57g
KARTOFFELSUPPE
KARTOFFELSUPPE mit Majoran und Muskat
Eine cremige, wärmende Kartoffelsuppe wie aus der Hausküche: zarte Kartoffelstücke, aromatisches Wurzelgemüse und feine Kräuter ergeben einen wunderbar harmonischen Geschmack. Majoran und eine Prise Muskat verleihen ihr eine sanfte Würze, während Sojacuisine für eine angenehm cremige Textur sorgt. Herzhaft, schlicht und einfach richtig gut.
Wasser, Kartoffeln* (20%), Zwiebeln*, Möhren*, Sonnenblumenöl*, SELLERIE*, SOJACUISIN*(Wasser, geschälte SOJABOHNEN* (7,9%), Sonnenblumenöl* (15%), Reis*, Emulgator: SOJALECITHIN*; Stabilisator: Guarkernmehl*; Meersalz), weißer Pfeffer*, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Meersalz, Majoran*(0,2%), Knoblauch*, Muskat*(0,1%), Lorbeer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
291kJ / 69kcal
4,7g
1,9g
5,0g
1,3g
2,0g
0,7g
ERBSENSUPPE
ERBSENSUPPE mit Liebstöckel
Eine klassische, herzhaft-grüne Erbsensuppe, wie man sie liebt: sämig, aromatisch und voller guter Zutaten. Fein abgeschmeckt mit Liebstöckel, einer Spur Rauchsalz und den warmen Noten von Piment entsteht ein runder, wohliger Geschmack. Perfekt für alle, die eine ehrliche, deftige Suppe mit traditionellem Charakter schätzen.
Wasser, grüne Erbsen*(14%), Zwiebeln*, SELLERIE*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Kartoffeln*, Möhren*, Meersalz, Liebstöckel*(0,2%), Knoblauch*, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), weißer Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
182kJ / 44kcal
2,7g
0,3g
3,5g
1,1g
1,3g
0,59g
UNSERE SB PRODUKTE
Suppen
Salate
Bowls
Wraps
Pulled Jackfruit
Wochengerichte
Dips
Antipasti
PHILOSOPHIE
BIO-PIONIER SEIT 1975
BIO-CONVENIENCE SEIT 2005
HEUTE GRÖSSTE VIELFALT
AN VEGANER BIO-CONVENIENCE
Als Kölner Bio-Pionier beliefert PUR seit vielen Jahren Bio-Bistros mit einer großen Auswahl an handgemachten und wöchentlich wechselnden Feinkostgerichten. Im neuen Design und mit neuen Ideen, verstärken wir auch unser Angebot an Bio-Feinkostgerichten für die Convenience-Theke. Wir von der Bio-Manufaktur lieben unser Handwerk und möchten den Zugang zu hochwertiger Ernährung und Feinkostgenuss vereinfachen, ohne Verzicht oder Zusätze. Bei unseren wöchentlichen Kompositionen achten wir besonders auf aktuelle Verfügbarkeit und Qualität der Zutaten. Außer Kreativität und hochwertigen Zutaten kommt uns nichts in die Küche. Neben Erfahrung und erworbener Fachkompetenz, ist es uns auch wichtig, aktuelle Food-Trends aufzugreifen und dem Zeitgeist von Biokunden, Koch und Ernährungsbegeisterten zu folgen und zu unterstützen. Um dies umzusetzen, mussten wir oft die Ersten sein und sehen uns noch heute als Qualitätsführer.
Lasst Euch überraschen und schmeckt den Unterschied!
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