ANTIPASTI

Freunde zu Besuch oder einfach ein Genießer Abend alleine zu Hause? Egal für welchen Anlass, ob als Vorspeise, Snack zum Wein, zum Grillfest oder einfach für dich. Antipasti sind solch ein Genuss und sind so beliebt wie sie bekannt sind. Für Euch haben wir 4 Feinkostvarianten gezaubert sodass du selbst deinen Lieblingsitaliener nicht mehr vermisst. Wie gewohnt 100% Bio, vegan und handwerklich hergestellt. Probiere dich durch die einzigartigen Sorten und Geschmackserlebnisse. Buon appetito!

Gebackene Aubergine

Schön cremig gebacken mit leichten Röstaromen. Eingelegt in einem Kräuteröl aus kaltgepresstem Olivenöl, hochwertigem Sonnenblumenöl und frischen mediterranen Kräutern. Nicht nur auf dem Antipastiteller machen sich unsere gebackenen Auberginen toll. Auch auf einem Baguette oder in deiner Falafeltasche wird dich der wunderbare mediterrane Geschmack begeistern.

Brennwert

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Eiweiß

Salz

 

Gegrillter Fenchel

Gegrillter Fenchel schmeckt so wunderbar mild. Als perfektes Pendent zu dem leicht bitteren und an Anis erinnernden Geschmack, haben wir euch ein angenehm süßes Dressing aus Orangenschalen-Sud und Orangenkaramell gezaubert. Dazu schälen wir ganz klassisch frische Bio-Orangen und verwenden auch den Saft für das Dressing. Dieser Fenchel darf auf keinem Feinkostteller fehlen.

Brennwert

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Eiweiß

Salz

 

Zitronengras Möhren

Für unsere Antipasti haben wir die Möhren in feine Stifte geschnitten und im Ofen gebacken. Durch das Garen werden die Möhrchen schön süß, bleiben aber bissfest mit leichten Röststreifen. Eingelegt in Zitronengras-Sud, mit Orangensaft, kaltgepresstem Olivenöl und frischem Basilikum, wird dich der außergewöhnlich frisch-süße Geschmack begeistern.

Brennwert

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Eiweiß

Salz

 

Gegrillte Paprika

Wer kann dem Geschmack von gegrillten Paprika schon widerstehen?! Gegrillte Paprika sind ein Muss auf jedem Antipasti Teller. Eingelegt in einem feinen Kräuteröl mit frischem Basilikum und Thymian passen bringst du jedem Gericht eine tolle Mediterrane Note oder genießt sie einfach PUR.
Guten Appetit!

Brennwert

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Eiweiß

Salz

 

UNSERE SB PRODUKTE

Suppen

3 Lieblingssuppen für deine Auszeit zur Mittagspause im Büro oder zu Hause. Ganz einfach im Kochtopf oder der Mikrowelle aufgewärmt.
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Salate

10 verschiedene und abwechslungsreiche Feinkostsalate zum sofort Verzehr. Als leichte Zwischenmahlzeit oder Beilagensalat perfekt geeignet.
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Bowls

4 verschiedene Vital-Bowls. Blattsalat? So einfach machen wir es uns nicht! Unsere Vital-Bowls sind wahre Nährstoff-Helden.
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Wraps

3 super leckere und gesunde Sorten Bio-Wraps im Dinkelfladen. Praktisch auf die Hand oder fürs Büro. Wie gewohnt 100% Bio, vegan und per Hand gerollt.
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Pulled Jackfruit

Unsere Pulled Jackfruit BBQ-Style ist fertig gewürzt und einfach ein wunderbarer Fleischersatz für deinen Pulled Jackfruit Burger, deine lieblings Wraps oder als Zutat für deine Bowl.
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Wochengerichte

Wöchentlich wechselnde Gerichte aus unserer Bio-Bistro Küche. Für zu Hause oder im Büro zur Mittagspause findet ihr jede Woche ein neues veganes Gericht mir Beilage!
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Dips

4 verschiedene Dips haben wir euch gezaubert. Der nächste Dinner-, Couch- oder Grillabend kann kommen. Perfekt als Alternative zu Hummus.
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Antipasti

4 Feinkostvarianten an handwerklich hergestellten Bio-Antipasti. Perfekt für Deinen Genießer Abend! Einfach aufreißen und genießen!
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Suppen/Eintöpfe im Glas

Bald im Sortiment: 3 verschiedene Suppen und Eintöpfe im Glas.
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PHILOSOPHIE

     BIO-PIONIER SEIT 1975

     BIO-CONVENIENCE SEIT 2005

     HEUTE GRÖSSTE VIELFALT

     AN VEGANER BIO-CONVENIENCE

Als Kölner Bio-Pionier beliefert PUR seit vielen Jahren Bio-Bistros mit einer großen Auswahl an handgemachten und wöchentlich wechselnden Feinkostgerichten. Im neuen Design und mit neuen Ideen, verstärken wir auch unser Angebot an Bio-Feinkostgerichten für die Convenience-Theke. Wir von der Bio-Manufaktur lieben unser Handwerk und möchten den Zugang zu hochwertiger Ernährung und Feinkostgenuss vereinfachen, ohne Verzicht oder Zusätze. Bei unseren wöchentlichen Kompositionen achten wir besonders auf aktuelle Verfügbarkeit und Qualität der Zutaten. Außer Kreativität und hochwertigen Zutaten kommt uns nichts in die Küche. Neben Erfahrung und erworbener Fachkompetenz, ist es uns auch wichtig, aktuelle Food-Trends aufzugreifen und dem Zeitgeist von Biokunden, Koch und Ernährungsbegeisterten zu folgen und zu unterstützen. Um dies umzusetzen, mussten wir oft die Ersten sein und sehen uns noch heute als Qualitätsführer.

Lasst Euch überraschen und schmeckt den Unterschied!

MACHER

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